山藥薏米芡實(shí)粥功效山藥薏米芡實(shí)粥這個(gè)組方自古有之,并受到眾多知名醫(yī)家的推崇。
但這個(gè)粥煮出來(lái)味道并不是很好,那不如用豆?jié){機(jī)打成糊糊吃好了。
山藥薏米芡實(shí)粥~補(bǔ)氣血、健脾胃的功效是公認(rèn)的,中醫(yī)認(rèn)為:脾胃為后天之本,氣血生化之源。
所以把脾胃調(diào)養(yǎng)好是健康的根本。
主要材料需用量用料:鐵棍山藥一節(jié)(120克)薏米30克芡實(shí)30克清水800ml冰糖(也可不放)適量山藥薏米芡實(shí)粥〖豆?jié){機(jī)/破壁機(jī)版〗的做法稱量材料,薏米選褐色一點(diǎn)的,據(jù)說(shuō)比白色薏米祛濕效果好。
淮山去皮,切塊。
薏米,芡實(shí)頭一天晚上泡水,至少泡10小時(shí)以上,隔天再煮。
將淮山和泡好的薏米,芡實(shí)放入豆?jié){機(jī),加清水到最低水位線,按下“五谷豆?jié){”鍵,20分鐘后就煮好了,是糊糊,非常方便!吃之前加點(diǎn)糖。
也可以將薏米,芡實(shí)先煮熟,再放入破壁機(jī)打成糊糊。
早餐吃也不錯(cuò)!健脾養(yǎng)胃祛濕。
溫馨提示山藥、薏米、芡實(shí),卻是不需要我們額外的支出,而能直接供給我們氣血的良藥美食。
功效一:健脾益胃;山藥薏米芡實(shí)粥補(bǔ)氣血、健脾胃的功效是公認(rèn)的,中醫(yī)認(rèn)為:脾胃為后天之本,氣血生化之源。
所以把脾胃調(diào)養(yǎng)好是健康的根本!二:補(bǔ)腎益精;腎為先天之本,精、氣、神乃人之三寶,山藥滋精固腎從容有力,芡實(shí)不但止精,而亦能生精,山藥芡實(shí)搭配是補(bǔ)益腎精的絕佳首選。
三:祛濕利水,健脾補(bǔ)肺;薏米主要功效在于健脾去濕,健脾可以補(bǔ)肺,祛濕可以化痰。
所以薏米,亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。
和山藥同用,更是相得益彰,互補(bǔ)缺失。
“山藥、薏米皆清補(bǔ)脾肺之藥,然單用山藥,久則失于粘膩,單用薏米,久則失于淡滲,惟等分并用乃久服無(wú)弊,身體有濕氣,如積液、水腫,濕疹、膿瘍等等與體內(nèi)濁水有關(guān)的問(wèn)題,薏米都是您最好的幫手。